“사과 대신 ‘천연사과식초’ 드세요!”

다이어트·신진대사에 피부미용까지

아침에 사과를 먹는 것이 건강에 좋다는 것을 알고 있지만 매일 사과를 떨어지지 않게 사놓고, 씻어 먹기는 그리 쉽지 않다.

그럴 때, 사과 식초를 챙겨 먹으면 간단할 뿐만 아니라 사과를 챙겨 먹는 것만큼 건강상 이점이 크다.

사과 식초는 처음에 다이어트에 높은 효과가 있다고 알려지면서 대중적 인기를 얻게 되었다. 하지만 다이어트가 아니더라도 좋은 점들이 많이 있다.

◆다이어트 효과

건강 전문지 ‘하이닥’은 사과식초가 지방 축적을 막는 데에 효과적이라고 소개했다. 식후 혈당이 급상승하는 것을 막아주는 인슐린은 당을 분해하는 역할을 한다. 하지만 인슐린에 의해 분해된 당이 몸에 쌓이면 살이 찌게 된다.

특히 급하게 먹거나 당이 높은 음식을 많이 먹는 사람은 더욱더 주의해야 한다. 이때 사과식초는 혈당이 급격히 높아지는 것을 막아주는 역할을 해서 효과적이다.

또한 몸에 과도한 염분을 밖으로 빼내는 이뇨 작용에 효과적인 칼륨도 풍부하다. 세포 삼투압 조절과 수분 배출, 혈액순환도 돕기 때문에 부기를 빼는 데에도 효과적이다. 다이어트를 하는 사람이라면 식사 중이나 식사 후에 사과식초를 물에 희석하여 마시는 것을 추천한다.

◆사과식초 세안

사과식초는 피부 미용에도 효과적이다. 특히 방탄소년단의 멤버 정국의 피부 관리 비법으로 소개되어 주목받은 바 있다. 그는 일주일에 한 번 물에 사과식초를 희석하여 세안한다고 전했다.

스페인의 건강 전문 저널인 ‘건강을 위한 발걸음’은 사과식초로 세안하는 것이 피부 트러블을 줄이는 데에 도움이 된다고 보도했다.

사과식초에 함유된 유기산이 피부 산도를 조절해주고, 유분을 감소시킨다. 또한 모공 안에 있는 잔여물 제거와 모공을 조여주는 효과도 있기 때문에 블랙헤드와 여드름 걱정을 덜 수 있다.

그뿐만 아니라 사과식초에 함유된 알파 하이드록시산, AHA 화합물은 피부 속 혈액순환과 세포 재생을 촉진해 기미를 없애는 효과도 있다. 또한 피부를 진정시키는 효과도 있어 햇빛을 많이 받은 날 화상을 최소화하거나 빠른 회복을 도울 수 있다.

◆위장 건강

사과 식초에 함유된 사과산과 아세트산은 장 안에서 항균제, 항박테리아제, 항진균제의 역할을 해낸다. 따라서 장내 박테리아를 제거하여 칸디염과 같은 염증 예방에 효과적이다. 동시에 진정제 역할도 하므로 변비 해결에도 도움을 줄 수 있다.

또한, 사과식초는 pH를 조절해주어 속 쓰림 완화에도 도움이 된다. 하지만 속 쓰림이 만성이거나 위궤양을 앓고 있는 경우에는 사과식초의 강한 산이 부담될 수 있기 때문에 꼭 희석해서 섭취해야 한다.

사과식초는 시중에서 쉽게 구할 수 있다. 하지만 정제된 것은 위와 같은 효과가 덜해지기 때문에 천연 제품을 확인하고 구매하는 것이 좋다.

* 오늘 하루도 즐겁게 *

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